El tizón es uno de los problemas fúngicos comunes más graves que puede encontrar en nuestro huerto. Entonces, ¿cómo se debe abordar este y otros problemas de hongos?
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¿Qué es la plaga del tizón en los tomates?
Tizón es el nombre que se le da a una variedad de infecciones fúngicas que pueden atacar diferentes plantas. Sin embargo, el tipo de tizón al que se hace referencia más comúnmente es el que ataca a las patatas, los tomates y otros miembros de la misma familia de plantas, también conocido como ” tizón tardío “.
A lo largo de la historia se han producido muchas pérdidas catastróficas de cultivos debido a esta infección fúngica, provocada por un microorganismo llamado Phytophthora infestans. Estuvo implicado en las hambrunas que azotaron Europa en la década de 1840, incluidas las notorias hambrunas de patatas en Irlanda y Escocia.
Los productores locales en muchas regiones se enfrentan a este problema y, aunque hoy en día no dependemos de una pequeña cantidad de cultivos y, por lo tanto, no suele tener consecuencias tan grandes como en el pasado, aún puede provocar una caída dramática en los rendimientos. .
Cuando ocurre la plaga, las esporas de hongos se propagan a través del tejido de la planta, creando áreas marrones en el follaje que se propagan hasta convertirse en una podredumbre húmeda.
Puede propagarse desde las hojas hasta los tallos, las flores y los frutos o tubérculos si no se controla. Las esporas permanecen en el suelo durante años, creando un problema que es difícil de erradicar de un área de cultivo una vez que se arraiga.
El tizón temprano es particularmente común en plantas más viejas de tomate y patata. A pesar del nombre, las plantas pueden infectarse en cualquier momento de la temporada de crecimiento. El tizón temprano generalmente comienza en la base de la planta y avanza hacia arriba, causando manchas oscuras en las hojas.
Con el tiempo, las hojas morirán y se caerán, dejando el fruto expuesto a las quemaduras solares. Las esporas de hongos se propagan por el viento y la lluvia y entran a la planta a través de heridas. Las esporas prosperan en condiciones cálidas y húmedas y pueden vivir en los escombros del huerto y jardín durante un año o más.
Previniendo la plaga
Si bien puede ser muy difícil, si no imposible, eliminar por completo las posibilidades de que la plaga se arraigue, puedes reducir significativamente las posibilidades de una infestación grave de este u otros problemas fúngicos graves si haces lo siguiente:
- Colocar plantas en lugares óptimos con condiciones ideales de crecimiento. Cuanto más sanas estén las plantas, menos probabilidades tendrán de sucumbir a las enfermedades.
- Cultivar variedades resistentes al tizón que, si bien no suelen ser completamente inmunes, tienen menos probabilidades de tener un problema grave.
- Es probable que la cosecha temprana, antes del tizón tardío, se convierta en un problema; por ejemplo, cultivar patatas tempranas para cosecharlas antes de julio.
- Lograr el espacio adecuado entre patatas, tomates y otros cultivos para que haya un buen flujo de aire entre las plantas.
- Regar el suelo desde la base de la planta, en lugar de desde arriba, intentando evitar al máximo mojar las hojas, y regar temprano en el día para que la planta se seque más antes del anochecer.
- Podar las hojas inferiores y usar acolchado o mulching para minimizar las salpicaduras de esporas a las plantas.
- Asegurándote de no cultivar patatas, tomates u otras plantas de la misma familia en el mismo lugar año tras año. Practica la rotación de cultivos para reducir las posibilidades de acumulación de hongos en el suelo.
Qué hacer si se produce una plaga
Si detectas un tizón en tus plantas de tomate, es importante actuar lo más rápido posible para reducir su propagación. Cuanto más rápido se elimine el material afectado, mayores serán las posibilidades de contener el brote.
- Toma cualquier material afectado y deséchalo. Manténlo alejado del huerto o jardín y de las zonas de compostaje. Lávate las manos y las herramientas de jardinería para no transmitir la enfermedad a otras plantas.
- Si el problema no se ha extendido demasiado, puedes considerar aplicar un tratamiento antimicótico a otras plantas cercanas que actualmente no están afectadas pero que son susceptibles. Por ejemplo, puedes utilizar un spray de bicarbonato de sodio en agua (10 gramos por 1 litro de agua), aplicado con cuidado por encima y por debajo de todas las hojas temprano en la mañana.
- También existen fungicidas que contienen una bacteria llamada Streptomyces lycidus que puedes utilizar.
- Este y otros aerosoles similares no eliminan todos los riesgos y no son del todo efectivos. Pero podrían reducir un poco las posibilidades de que el problema se propague.
- Desafortunadamente, si el problema se ha extendido demasiado, tales medidas no ayudarán mucho. Por eso es tan importante permanecer alerta y actuar con rapidez.
Con las patatas en particular, hay un paso más drástico que quizás puedas tomar para salvar al menos parte de tu cosecha. Si más de una cuarta parte de las hojas de las plantas de papa presentan deterioro, corta todos los tallos al nivel del suelo, retire todo el material y deséchalo de inmediato. Después de un par de semanas, podrás desenterrar las patatas. Es posible que aún no se vean afectados y podrá comerlas o almacenarlas como de costumbre.
Si tienes un tizón severo u otros problemas graves de hongos en los tomates u otros cultivos, puedes perder toda la cosecha este año. Pero al tomar las medidas de prevención mencionadas anteriormente, deberías reducir las posibilidades de que suceda lo mismo el próximo año.
Tratamiento para el tizón tardío
Lo más recomendable es en época de crecimiento aplicar azufre o cobre a las tomateras para prevenir, pero si al final, no ha habido manera y tus tomateras han sido abordadas por el tizón del tomate, puedes aplicar fungicidas para combatirlo.
Puedes preparar una mezcla que es bastante efectiva y orgánica para combatirlo y con elementos que tenemos todo el mundo en casa.
- 20 gramos de bicarbonato
- 2 vasos de leche
- 8 vasos de agua (preferiblemente reposada o agua de lluvia)
Con esos elementos lo mezclamos todo muy bien y sulfatamos, al amanecer o al anochecer sobretodo, ya que durante el día no es para nada recomendable ya que si lo aplicas a las horas de luz, el sol puede quemar las hojas de las plantas