Como cultivar un huerto en suelo alcalino

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El suelo calizo o alcalino claramente recibe mucho odio por parte de los jardineros. Rocoso, calcáreo, seco y pobre, cultivar cualquier cosa en condiciones tan duras no parece nada fácil a primera vista.

Sin embargo, gracias a pequeños ajustes podrás disfrutar de un huerto productivo, incluso en suelos alcalinos.

¿El suelo de mi huerto es calizo?

La señal clave de que el suelo es alcalino es observar su pH. De hecho, cuando el pH está entre 7,5 y 8,7 , estás en el rango de suelo alcalino (piedra caliza). Si esta tasa supera 8,7, el suelo es entonces muy alcalino.

El suelo calizo contiene mucho carbonato de calcio. Se compone de un 10 a un 30% de carbonato de cal combinado con arcilla. Por tanto, cuanto mayor sea el contenido de piedra caliza, más alcalino será el suelo.

Es relativamente fácil reconocer el suelo calizo, sobre todo por los numerosos guijarros blanquecinos que se encuentran en su interior (a menudo presentes en la superficie). Dado que se trata de fondos marinos antiguos, es posible que en ocasiones incluso encuentres fósiles de conchas marinas.

Además, la piedra caliza da un color claro al suelo, y tiene una textura ligera, con aspecto calcáreo. En verano, este suelo se seca rápidamente e incluso se agrieta. También se puede reconocer el suelo calizo por las plantas calcáreas que crecen en él de forma natural, como amapolas, tréboles, saúcos, achicorias silvestres, mostaza de campo, etc.

Una prueba rápida consiste en verter una cuchara de vinagre puro sobre un pequeño montón de tierra: si es muy calcárea, burbujeará ligeramente y producirá burbujas. Sin embargo, sólo un kit de prueba de pH te permitirá definir con precisión el pH de su suelo.

¿Qué verduras y hortalizas plantar en suelo calizo?

Algunos tipos de vegetales se adaptan más fácilmente al suelo calcáreo que otros. ¡Varias plantas incluso encuentran este entorno muy beneficioso! Es especialmente el caso del repollo, que es mucho menos vulnerable a la hernia del repollo cuando crece en suelos calizos en comparación con tipos de suelos más ácidos.

  • En suelos ligeramente calizos, no dudes en plantar espinacas y lechugas, remolachas, chirivías, espárragos y rábanos .
  • En suelo moderadamente alcalino, con un pH entre 7,5 a 8,7, se siembra zanahoria, frijol, ajo, guisante, lenteja, haba, tomate y tupinambo, nabo y colinabo.
  • En suelos muy calizos , cultiva coles, melones, puerros, alcachofas y algunas hierbas afines a la lima como la ajedrea, el tomillo , el romero y el hisopo.

Riesgos de un huerto en suelo calizo

El suelo calizo no retiene agua y por tanto se seca rápidamente en verano. También tiene muchas piedras que dificultan el desarrollo de las raíces de las plántulas pequeñas. Además, el exceso de caliza impide que las verduras alcancen y absorban minerales (hierro, manganeso, magnesio) que son esenciales para el crecimiento. Luego se vuelven deficientes.

Por otro lado, la alta porosidad del suelo calizo proporciona un ambiente con buen drenaje. Esto significa que el exceso de agua se drena rápidamente. Un suelo alcalino previene así el desarrollo de enfermedades y hongos relacionados con la humedad.

¿Cómo adecuar el suelo calizo para hortalizas?

Es posible aumentar la fertilidad del suelo calizo para facilitar poder plantar y cultivar nuestras queridas verduras y hortalizas.

  • Enriquece periódicamente el suelo con un suministro constante de abono bien maduro. El abono proporcionará a tus vegetales los nutrientes de los que carece el suelo alcalino.
  • Retira tantas piedras como sea posible de la plantación y trabaja la tierra profundamente. 
  • Cubre la superficie del huerto con acolchado. Repon el acolchado con regularidad para que el suelo nunca quede desnudo. De esta forma, la humedad se retiene más fácilmente en el suelo.
  • Siembra abono verde durante el período de inactividad del jardín. En este caso, son preferibles el trébol, la arveja y el altramuz debido a su capacidad para extraer nitrógeno del aire y redimirlo al suelo.

 

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